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Día 241: English Breakfast de TeaPigs

Hoy he sustituido mi primer té del día, un Chai, por este English Breakfast de TeaPigs ya que hoy necesitaba algo fuerte para despertar. En esta ocasión el English Breakfast tiene tés negros de Ruanda, Ceilán y Assam, lo que hace que sea bastante fuerte. Otras mezclas tienen tés negros chinos que son más suaves. El color es muy intenso, al igual que el aroma, que no llega al del café pero casi. Como os decía es un té fuerte e intenso, si lo dejas mucho tiempo puede ser muy astringente y lo puedes reducir con un poco de leche y/o azúcar. Yo soy valiente y lo he tomado solo porque me ha gustado mucho ese sabor intenso.

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Día 23: Té Negro Navidad Breakfast Blend de Tea Of Life

Hoy necesitaba un té fuerte para comenzar el día y he recordado las pirámides de té negro Breakfast Blend de Tea of Life. Estas pirámides son más grandes que el resto de las que puedes encontrar en las tiendas y en ella se pueden apreciar perfectamente las hebras del té de Ceilán, y el resto de los ingredientes (aciano y rosa mosqueta).

Lo que más me gusta de esté té negro es que no se vuelve muy amargo y te da ese extra de energía necesario por la mañana para comenzar la jornada laboral.

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Día 15: cápsula para Nespresso Imperial Breakfast Tea de Pompadour

Comenzamos a probar las cápsulas de té e infusiones compatibles con las máquinas de Nespresso por la que tantos preguntáis con el Imperial Breakfast Tea de Pompador, que es una mezcla de tés negros de Assam y Ceilán.

Lo más curioso es la capita de espuma que se forma según va saliendo el té de la máquina, muy parecida a la que se forma cuando haces café. Una vez desaparece la espuma se puede apreciar perfectamente el típico color marrón oscuro de los tés negros. El sabor es un poco amargo para mi gusto, pero creo que ha salido tan amargo porque la máquina Nespresso que hay en mi oficina es manual en lugar de automática, y posiblemente haya preparado más cantidad de té que la que puede soportar el contenido de la cápsula.

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