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Día 264: Oolong Azahar de Bonisimo

Este fin de semana me ha dado por el té azul y he estado bebiendo y disfrutando de diferentes variedades para finalizar con este Oolong con Azahar de Bonisimo. Los tés de Bonisimo siempre se caracterizan por su aroma intenso y este Oolong no es menos ya que desprende un aroma muy intenso y agradable a flor de Azahar. En las tres primeras infusiones destaca el sabor a naranja con el aroma intenso del azahar y el color brillante del Oolong. A partir de la cuarta infusión el sabor a naranja va disminuyendo para dejar paso al Oolong, al igual que el color tan brillante que se va apagando poco a poco, lo único que se mantiene, casi invariable, es el aroma a flor de azahar.

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Este Oolong con Azahar es una buena mezcla si quieres comenzar a probar el té azul ya que permite apreciar la evolución a través de varios infusionados y disfrutar del espectáculo visual de las hojas de té, que pasan de estar enrolladas en pequeñas bolas a expandirse en todas su totalidad.

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