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Té Verde Nubecillas de Mazapán de Solo Infusiones

Solo Infusiones vuelve a presentar un candidato al té con los ingredientes más grandes con las almendras de este té verde Nubecillas de Mazapán.

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Y son estas almendras las que adquieren todo el protagonismo una vez infusionado ya que el sabor recuerda, como promete su nombre, al mazapán, y si a la hora de prepararlo respetáis la temperatura del agua (70 grados) y el tiempo de infusionado (unos 2 minutos) conseguiréis que el sabor amargo y vegetal del té verde no lo oculte todo.

El aroma predominante de la mezcla, tanto antes como después del infusionado es el del caramelo. Esta mezcla de té verde Sencha también tiene coco y jengibre, pero no los he notado tanto como el caramelo y las almendras. Es también llamativo el color de la infusión, a caballo entre el amarillo y el verde, aunque yo me decantaría más por el primero.

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Día 243: Té Verde Sencha Drac Vermell de Tetería Online

Hoy voy a comenzar por el final y es que nunca había visto un té verde, ya sea Sencha o de cualquier otra variedad, que una vez infusionado el color se parezca más a un Rooibos o un té negro que al típico color dorado del té verde. Este “milagro” en el cambio del color del té verde Drac Vermell son los ingredientes como la remolacha, la naranja, el hibisco, las bayas del Goji y las rosas, y en menor medida la fruta del dragón y el saflor. Con tanto ingrediente es difícil apreciar el sabor del té verde Sencha y yo destacaría el sabor a hibisco, naranja y fruta del dragón. Mientras que el aroma tiene unos toques florales intensos por la rosa y el saflor y en menor medida a naranja y fruta del dragón.

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Día 136: Té Verde Sencha Petisú de Fresa de Teterum

El nombre, Petisú de Fresa, es perfecto ya que el aroma que desprende la mezcla es igualito que el petisú de fresa de toda la vida (aunque ahora se llame de otra manera). Y es que además de la fresa, el kiwi y el té verde Sencha ayudan a ese aroma embriagador. Las hojas de aciano azules dan un bonito contraste al verde y rojo del resto de los ingredientes.

Una vez infusionada la mezcla el aroma a fresa disminuye de intensidad. Mientras que el sabor frutal de la fresa y kiwi enmascaran el del té verde. Un té muy frutal que se puede disfrutar también en frío.

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