yogur lassi casero de mango con te verde

Receta de Lassi de Mango con Té Verde

El Lassi es un yogur típico de la India que se suele preparar con frutas y tiene una consistencia líquida al estilo de los yogures bebibles. Este yogur Lassi de Mango y Té Verde Matcha es una receta muy sencilla que podemos preparar en casa bastante rápido.

Ingredientes (para 1 persona)

  • 1 yogur
  • 1 ó 2 cucharaditas de té verde matcha
  • Un tercio de un mango maduro
  • Leche (opcional)

ingredientes de la receta de yogur lassi de mango con te verde

Elaboración

Paso 1

Mezclamos el yogur con el té verde Matcha en el recipiente de la batidora. El yogur debe ser natural y lo más cremoso que podáis para que al batirlo con el mango siga quedando lo más líquido posible.

paso 1 de la receta de yogur lassi de mango con te verde

Paso 2

Añadimos el mango a la mezcla del yogur con el té verde.

paso 2 de la receta de yogur lassi de mango con te verde

Paso 3

Batimos todos los ingredientes hasta conseguir la consistencia deseada. Si queda espeso podemos añadir un poco de leche y volver a batir hasta conseguir que sea más líquido.

Servimos en un vaso y a merendar.

receta de yogur lassi de mango con te verde

Esta receta de yogur lassi admite muchas variantes ya que podemos sustituir el mango por cualquier otra fruta que nos guste. O si queremos sea mucho más parecido a un yogur bebible bastaría con usar un yogur bebible del sabor que más nos guste y seguir los pasos de la receta del yogur de té verde Matcha.

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